Rubrika

Aktuálne články z kategórie: Varenie

Zabíjačková sezóna príde skôr, než sa zdá. Na poctivú zabíjačku sa oplatí pripraviť včas
Varenie

Zabíjačková sezóna príde skôr, než sa zdá. Na poctivú zabíjačku sa oplatí pripraviť včas

Zima, chladné ráno, para stúpajúca z veľkého kotla a dvor plný ľudí, ktorí presne vedia, čo treba robiť. Domáca zabíjačka bola po celé generácie nielen spôsobom spracovania mäsa, ale aj spoločenskou udalosťou, pri ktorej sa stretávala rodina, susedia a priatelia. A hoci nás od hlavnej zabíjačkovej sezóny ešte delí niekoľko mesiacov, práve teraz je vhodný čas zamyslieť sa nad tým, či máme na jej prípravu všetko potrebné.

Keď príde deň zabíjačky, je už neskoro zisťovať, že chýba dostatočne veľk

Čítať článok
Luxusné kotlíkové súpravy na guláš: keď má varenie vonku štýl, vôňu aj atmosféru
Varenie

Luxusné kotlíkové súpravy na guláš: keď má varenie vonku štýl, vôňu aj atmosféru

Varenie guláša, kapustnice alebo poctivého jedla pod holým nebom má svoje osobité čaro. Nie je to len o jedle samotnom, ale aj o atmosfére, vôni dreva, čerstvom vzduchu, spoločných rozhovoroch a chvíľach, ktoré sa prirodzene dejú okolo ohňa. A práve preto sa oplatí mať výbavu, ktorá nielen dobre varí, ale aj dobre vyzerá.

Luxusné kotlíkové súpravy na guláš patria medzi riešenia pre tých, ktorí chcú spojiť praktickosť, reprezentatívny vzhľad a pohodlné varenie vonku. Sú ideálne na záhradu, c

Čítať článok
Antikorový kotlík a nerezová kotlina: keď sa varenie gulášu zmení na zážitok
Varenie

Antikorový kotlík a nerezová kotlina: keď sa varenie gulášu zmení na zážitok

Varenie gulášu pod holým nebom má svoje čaro. Nie je to iba o jedle, ale aj o atmosfére, rozhovoroch, vôni dreva, pomalom miešaní a čakaní na moment, keď sa všetky chute spoja do jedného poctivého kotlíkového zážitku. Práve preto si mnohí ľudia čoraz častejšie vyberajú kvalitnú výbavu, ktorá vydrží viac ako jednu sezónu.

Medzi praktické riešenia patrí antikorový kotlík a nerezová kotlina, teda súprava vhodná na prípravu gulášu, halászlé, fazuľovej polievky, kapustnice alebo jedál z diviny.

Čítať článok
Smaltovaný riad: tradičná kvalita, ktorá má svoje miesto aj dnes
Varenie

Smaltovaný riad: tradičná kvalita, ktorá má svoje miesto aj dnes

Čo je smaltovaný riad a prečo sa stále používa?

Smaltovaný riad patrí medzi osvedčené kuchynské vybavenie, ktoré si zachovalo popularitu aj v modernej dobe. Ide o kovový základ (najčastejšie oceľ), ktorý je potiahnutý vrstvou smaltu – teda sklovitej hmoty vypaľovanej pri vysokých teplotách. Tento proces vytvára tvrdý, hladký a hygienický povrch, ktorý je odolný voči kyselinám, pachom aj baktériám.

Ak hľadáte kvalitné smaltované hrnce, kanvice či misky, ide o investíciu do riadu, ktorý vydrží

Čítať článok
Kotlík, kotlina a kotlíkové súpravy: ako sa v tom vyznať a čo na čo slúži?
Varenie

Kotlík, kotlina a kotlíkové súpravy: ako sa v tom vyznať a čo na čo slúži?

Ak s varením gulášu, polievok alebo iných jedál pod holým nebom ešte len začínate, je prirodzené, že sa v pojmoch ako kotlík, kotlina či kotlíková súprava môžete spočiatku strácať. Práve preto sa oplatí pochopiť, čo jednotlivé časti znamenajú, na čo slúžia a ako spolu fungujú. Vďaka tomu si vyberiete správne vybavenie a vyhnete sa zbytočným chybám pri nákupe aj pri samotnom varení.

Čo je kotlík?

Kotlík na guláš je nádoba, v ktorej sa pripravuje samotné jedlo. Je to základ celej zostavy, pr

Čítať článok
CLASSIC STEEL PRO: grilovací set pro poctivé vaření na ohni
Varenie

CLASSIC STEEL PRO: grilovací set pro poctivé vaření na ohni

Grilování na ohni má své kouzlo, které běžný gril jen těžko napodobí. Praskání dřeva, vůně kouře a poctivé jídlo připravované nad živým ohněm vytvářejí atmosféru, kterou si zamiluje každý milovník venkovního vaření. Právě proto si získává pozornost i grilovací set CLASSIC STEEL PRO, který spojuje jednoduchost, odolnost a praktické použití.

Ovládni oheň jako profík

CLASSIC STEEL PRO je určený pro všechny, kteří chtějí vařit venku naplno a bez improvizace. Základem setu je masivní železná pá

Čítať článok
Kotlíkové súpravy a rodinné komplety na guláš: praktické riešenie pre záhradu aj veľké akcie
Varenie

Kotlíkové súpravy a rodinné komplety na guláš: praktické riešenie pre záhradu aj veľké akcie

Ak hľadáte praktické a výhodné riešenie na varenie gulášu, halászlé, kapustnice či zabíjačkových špecialít, kotlíkové súpravy a rodinné komplety na guláš z ponuky Lacnekotliky.sk predstavujú ideálnu voľbu. Namiesto zdĺhavého skladania jednotlivých častí získate hotový set, v ktorom do seba kotlík, kotlina, trojnožka alebo horák perfektne zapadajú. Výsledkom je pohodlnejšie, bezpečnejšie a efektívnejšie varenie pod holým nebom.

Prečo sa oplatí kúpiť kompletnú kotlíkovú súpravu?

Kúpa kotlíko

Čítať článok
Rezy z cukrárne Petry Tóthovej – kniha, ktorá vás očarí chuťami, farbami a inšpiráciou
Varenie

Rezy z cukrárne Petry Tóthovej – kniha, ktorá vás očarí chuťami, farbami a inšpiráciou

Rezy z cukrárne Petry Tóthovej – kniha, ktorá vás očarí chuťami, farbami a inšpiráciou

Petru Tóthovú asi netreba veľmi predstavovať – známa cake designerka, porotkyňa obľúbenej televíznej show Pečie celé Slovensko a autorka úspešných kníh prináša opäť niečo výnimočné. Ak by ste ju predsa len nepoznali, vedzte, že jej meno je už roky synonymom precíznosti, elegancie a jedinečného cukrárskeho štýlu, ktorý inšpiruje tisíce nadšencov pečenia po celom Slovensku aj za jeho hranicami.

S radosťo

Čítať článok
1 
Reklama